Hantverksskördat havssalt

Saltblomman erbjuder fleur de sel (flingsalt), grovt havssalt och finmalet havssalt från Europas bästa saltproducenter.

Fleur de sel

Världens finaste havssalt. Fleur de sel är det istunna lager salt som bildas på vattenytan när havsvatten naturligt avdunstar och som skördas med varsam hand.

Bästsäljare

De stora saltkristallerna bildas långsamt – det tar mellan två till fyra veckor innan grovt salt kan skördas. Ett salt med stor smak av hav som är perfekt att använda under matlagningen där de stora kristallerna hinner lösas upp. Fint salt är grova saltkristaller som har fått torka tills de är helt fria från fukts och sedan har malts fint. Ett utmärkt universalsalt kan användas när som helst under matlagningen.

Smaksatt salt

Örtsalt deluxe. Havssalt blandat med utvalda kryddor och örter som passar till både grönsaker, fisk, kött och till och med desserter.

Saltblommans vision: att erbjuda alla en bit av havet, solen och vinden varje dag

  • Smaken av hav

    Saltet som säljs på Saltblomman smakar verkligen hav. Det är helt obehandlat och innehåller naturliga spårämnen som ger saltet en djupare smak.

  • Ursprung

    Genom att köpa salt direkt av saltbönderna kan vi veta exakt hur saltet skördas och vad det innehåller – till och med vem som skördade det! Dessutom stöttar vi producenternas verksamhet och håller ett fantastiskt hantverk vid liv.

  • Hållbarhet

    Saltbönderna behöver endast sol, vind och hav för att producera havssalt och saltet förpackas direkt hos producenterna, bara några meter från bassängen där det skördades. Det kan man kalla hållbar produktion.

  • Hantverk och tradition

    Produkterna på Saltblomman har producerats av hängivna människor som verkligen bryr sig om hantverket och älskar sitt jobb. (Bild (c) Stills/Marisol)